胡萝卜土豆炒米饭

1、土豆切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁，葱切碎

2、开火，锅热倒油，油热倒入葱花，爆出香味，放入土豆、胡萝卜、火腿，翻炒均匀，倒入少许酱油，继续翻炒

3、锅中倒入米饭，翻炒均匀，放入适量盐，翻炒均匀，就可以出锅了