家常菜之虾米芥菜

1、将芥菜洗净切成小块，将大蒜拍散大概3分钟

2、放入少许油，待油温升高后，加入大蒜，待出蒜香后，加入切好的芥菜爆炒，大概3分钟

3、待芥菜炒得可以看出芥菜块看出失去白色时，加入虾米再爆炒1分钟

4、最后加入盐、鸡精、糖，炒1分钟左右

5、出锅