#《风味人间》美食复刻大挑战#芝麻阿拉棒

1、食材分别称好备用。鸡蛋入盆中打散。

2、盐、白砂糖倒入鸡蛋液里。

3、倒入黑白芝麻，用熟芝麻会更香哦。

4、搅拌均匀后筛入低筋面粉。

5、和成光滑的面团盖上保鲜膜静置半小时。

6、面团放在砧板上擀成厚度约0.5CM的薄片。

7、切成均匀的细长条。

8、中间切断。周边切掉多余的可再次和到一起擀片切条。

9、两端拧几下放入烤盘中。

10、刷上全蛋液（分量外）。

11、烤箱提前预热:185度，放中层烤20分钟。

12、成品图。

13、口感香酥，健康无添加的小零食。

14、成品图。