辣白菜炒猪肉【家庭版的做法】

1、如果猪肉片太大，可以切小

2、开中火，葱姜蒜炒香

3、保持中火，加入猪肉片（五花肉）

4、猪肉片炒散后，加入料酒继续炒如果是五花肉，就要炒的久一点

5、猪肉炒熟后，加入辣白菜

6、调大火，炒匀后加入生抽和糖

7、保持大火炒匀，即可