香肠时蔬司康

1、准备好需要的食材。

2、香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒切碎。

3、黄油切小块。

4、在碗里放入低筋面粉、细砂糖、盐和泡打粉和黄油。

5、用手把黄油碎和其它粉类混合搓成屑状，加入牛奶用手抓匀。

6、加入切好的香肠、毛豆、胡萝卜和玉米粒，揉捏成团盖保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。

7、冷藏后取出擀成0.8～1厘米的薄片，用模具压出形状。

8、给司康表面刷上蛋黄液。

9、入预热好的烤箱中层，上下火170度20分钟。

10、当早餐或下午茶点都很不错。