春鸡的美味做法

 时间:2024-10-12 06:41:45

1、将面团部分全部放入盆中将竹炭粉完全与面粉揉均匀。放在哪里静置15分钟左右,让它发酵成1.5倍到2倍大小春鸡很小,跟我手掌差不多大。不过烤全鸡这个分量很足

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2、将洋葱、和小葱铺到锡纸盘底

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3、剩余所有调料都放入盆中。并用牙签刺穿鸡肉,然后按摩鸡身,让肌肉和调料融合。撒入五香粉

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4、按摩好的整鸡鸡背朝上。

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5、将面团盖开,最后盖住整个锡纸盒,别忘了盖上锡纸盖。一定要完全的包裹好

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6、放入烤箱220度40分钟取出的鸡,只有面团的香味。面团发黑,因为加了竹炭粉,所以是黑钻。用东西山锶褡杼敲开脆脆的外壳。

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