不输饭店的香肠腊肉炒豌豆

 时间:2026-02-12 19:22:05

1、香肠和培根洗净,煮20分钟,冷却切片。(不要把水倒在香肠和培根上,煮萝卜片很好吃。)

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2、大蒜、姜片和葱是我其他菜的剩菜,但放不下。

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3、豌豆尖洗净,摘一下,美中不足的是外卖买的豌豆尖有点老。

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4、在火锅里,把姜、蒜、干辣椒炒一下,然后把熏肉香肠炒一分钟。我的熏肉很薄。如果香肠很肥,就把油稍微煮一下。

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5、当香味出来时,把豌豆尖放进去。这时,放一只猫盐,使豌豆尖的水更快。但不要太多,因为香肠、培根和咸的都很好吃。

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6、炒啊炒。豌豆尖软化了会出很多水,再来点明油就出锅。

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7、结束了。看看我的熏肉有多好吃。哈哈哈

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