1、准备新鲜荔枝，清洗干净荔枝表壳。
2、洗干净的荔枝在太阳下晾晒至表壳收干水分。这一步不可少噢！
3、晾晒荔枝的间隙取出冰糖，我买的是大颗粒的，所以需要将它捣碎！
4、将冰糖敲成如图的小颗粒，能快速消融！
5、剥荔枝要注意下果蒂有没有虫虫，有虫虫的就不要，还有坏掉有异味的也不要，完好的荔枝应该是清香奶白色。
6、按一层荔枝一层冰糖的铺法将瓶子填满。拧紧瓶盖，就放到冰箱中保鲜！隔天就可以食用了。
7、取五粒荔枝+两勺蜜汁冲上300ml苏打水，放入薄荷与柠檬片！夏天太爽了！薄荷按个人喜好添加就可以咯！
