鸡蛋炒豆芽的做法

1、豆芽、胡萝卜准备好，豆芽要洗一下，胡萝卜切丝。锅中倒适量油，敲颗鸡蛋下去翻炒

2、炒至金黄色，盛出盘中备用

3、重新下油，蒜蓉爆香，下胡萝卜丝，炒至断生，下洗好的豆芽，炒至断生，下刚刚炒好的鸡蛋，炒均匀

4、下一勺酱油，蚝油，炒均匀，下葱炒几下，关火

5、一道超下饭的鸡蛋炒豆芽就做好了