1、温水里加入干酵母粉、细砂糖拌匀。
2、碗里加入面粉、盐拌匀，加入装有干酵母粉的温水后揉成团。
3、盖上保鲜膜发酵45分钟左右，直至面团发酵2倍大。
4、把发酵2倍大的面团倒在面板上，用手揉5分钟左右。
5、面团切成8份，揉成圆形，盖上保鲜膜。
6、把一个个面团用擀面丈擀成长方形后对折，卷起来，盖上保鲜膜等待面团发酵2倍大。
1、煎锅里放油，加入切粒的洋葱、磨菇炒匀。
2、加入黄奶酪、帕尔马干酪、马苏里拉奶酪、莳萝、葱、小茴香、奶油奶酪、黑胡椒粉拌匀。
3、把馅料放入发酵2倍大的面包中间。
4、涂上蛋液，放入烤箱180度40分钟。
