好吃的豆腐泡塞肉，超下饭

1、冬菇用温水泡软，去蒂切碎，猪肉剁成肉末，葱切成葱花，肉末中加入适量鲍鱼汁、盐、生粉，加入泡冬菇的水，加入冬菇碎和葱花搅拌均匀

2、用筷子在豆腐泡上插一个口，把冬菇肉馅填进去

3、热油，把豆腐泡有肉馅那面朝下放进锅里，中小火煎至金黄

4、翻面后同样煎至金黄，翻面2~3次

5、加入2匙羹的鲍鱼汁，滴几滴老抽

6、加入清水

7、中火焖煮8分钟左右，就做好了