贝壳玛德琳蛋糕

 时间:2024-10-14 20:08:55

1、将食材准备好

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2、鸡蛋打入打蛋干净的盆里,倒入全部糖,用打蛋器打匀,使糖融化,不需要打发

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3、面粉过筛,加入泡打粉

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4、用手动打蛋器拌匀成细滑状态

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5、黄油微波炉加热5秒成液体晾凉

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6、将黄油倒入打蛋盆里,用蛋抽拌匀,不要过度搅拌使面粉起劲

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7、放入冰箱冷藏半小时,装入裱花袋,挤入模具里,烤箱提前预热200度5分钟

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8、放入烤箱中层180烤20分钟

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9、成品

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10、成品

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11、成品

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