怎样把金桔做成金橘酱

1、满足腌制时间之后，将腌制好的金桔放入锅中，然后在锅中加入冰糖，再加入适量的水，用小火慢煮，

2、煮的时候要注意搅拌，等到冰糖融化的时候，再将火稍微的调小一点，就这样一直煮一直搅拌，大约有半个小时之后，锅中的汤就开始变得粘稠。

3、再煮十分钟左右就可以了，等到温度稍微降下来之后，找一个干净的容器，将做好的金桔酱倒入容器内，筐毙险裆变为常温之后放入冰箱保存，吃的时候拿出来就可以。