萝卜干炒腊肉怎么做

1、萝卜干清水浸泡后，热油锅煸炒。

2、煸炒至萝卜干脱水盛出。

3、热油锅爆香后，倒腊肉煸炒出香味。

4、倒清水盖盖焖煮。

5、汤汁收干后，倒煸炒好的萝卜干。

6、加糖、青蒜段翻炒至断生。

7、加鸡精调味即可。