韭菜炒青椒的做法

1、韭菜和青椒清洗干净，沥干水

2、韭菜切小断

3、辣椒丝不要切太细，口感不好

4、油五分热放几片姜

5、姜炒香放入辣椒翻炒两分钟

6、加入韭菜翻炒2分钟，加入鸡精，快速出锅。