糖醋排骨的做法

1、准备食材

2、热锅放油，油热后放入葱和姜片

3、大火炒到能闻见葱的香味放入排骨

4、排骨煎至二面微黄

5、煎的时候把调料做好，糖、醋、生抽443调好备用，加入黄酒，加入调料，翻炒均匀

6、加入水，没过排骨，大火烧开，转小火炖二十五分钟，转大火收干。出锅