腊肉儿菜汤锅怎么做

1、柏树枝熏好的腊肉一块，烧洗干净

2、切成均匀的小块

3、儿菜洗净去除老皮切块

4、儿菜洗净去除老皮切块

5、汤锅里加入腊肉块，姜片，料酒，一次性加入足量的清水

6、大火煮开后用勺子撇去浮末，转小火慢熬30分钟

7、加入儿菜，儿菜易煮软10分钟即可

8、加入一勺酱油提鲜，腊肉儿菜汤锅可以开吃啦