炸鸡腿的做法，炸鸡腿怎么做

1、鸡腿解冻后洗净沥干水分

3、准备生姜，小葱和黑胡椒粒

5、鸡蛋嗑入碗中搅拌均匀，100克干酥粉，还有50克用清水调匀成粉

7、锅内倒油

9、一直炸到表面金黄后用针戳进最厚的部位，渗出血水的说明没熟，出油水已经熟了可以出锅了

11、100毫升糖醋酱加入4汤匙清水拌匀

13、可以直接享用沾上糖醋辣酱别有一番风味