韭菜有哪些功效

很多人不喜欢韭菜的味道，但是还是有很多人对韭菜有偏爱的，因为韭菜有很多的营养价值，那今天就说说韭菜有什么功效吧！

工具/原料

韭菜

药用价值：

1、第一个，补肾温阳，益肝健胃，韭菜性温，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

营养价值：

1、第一个，含纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固睛蛸崂塄醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化；