1、将玉米洗干净后用厨房纸擦干表面水分，然后用刀将玉米粒全部切下来。温馨提示，玉米表面的水分一定要擦的干干的，要不然待会裹淀粉的时候，不容易裹上。
2、把玉米粒倒入保鲜袋内，加入60克的红薯淀粉，把袋口捏紧，上下来回晃动，让玉米粒均匀的裹上淀粉。这里红薯淀粉也可以用玉米淀粉和土豆淀粉替代。
3、锅内倒入小半锅油，用大火加热到8成热后，把玉米粒全部下锅，转中火油炸，炸到6分钟后，再转大火油炸1分钟，即可出锅。
4、最后将炸好的玉米粒控油捞出，放在碗内，加入切碎的香葱、椒盐、细砂糖、孜然粉和少许盐，翻拌混合均匀，即可享用
5、七夕，做一道这样的料理送男友，让这个节日有滋有味，幸福加倍
