1、苏州 冬至大过年，不拘吃什么，一家团圆就好，羊糕冬至团冬至馄饨蛋菇眚兄难饺种种还有各色卤菜都可上餐桌，但必喝冬酿酒！
2、江苏常州，冬至前一天吃胡葱笃豆腐
3、广东人，白斩鸡，要拜神。
4、南京人。不吃饺子也不吃汤圆，要喝老母鸡汤还有吃豆腐。
5、常州：胡葱笃豆腐。
6、台州擂圆：台州人好美食，冬至日首先要祭奠祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意
7、桂圆煮蛋。在湖州、嘉兴一带，还有在冬至吃桂圆煮蛋的习俗，加一些红枣，和桂圆和鸡蛋一起煮，也很好吃哦！
8、北方——冬至要吃饺子
9、宁夏——冬至要吃“头脑”
10、江南水乡——冬至节吃红豆糯米饭
11、厦门——排队买姜母鸭
