自制薯条的做法

1、土豆去皮切筷子粗的细条

2、冲洗干净滤干水分放入大碗中，放盐

3、放入蛋黄拌匀

4、放点淀粉拌匀

5、稍放点食用油拌匀

6、空气炸锅200预热3分钟，把土豆条放入炸篮

7、炸20分钟左右，中间翻两次面，出锅撒上椒盐或番茄酱都可以