紫菜鱼丸汤的做法——夏天喝什么汤好？

1、首先把鱼丸提前解冻后洗干净，紫菜提前泡水，葱花切成末备用！

2、接着开火，锅烧热之后倒入适量油，油热了加入一点蒜末煸香后把紫菜倒进去翻炒。

3、大约翻炒1分钟后即可一次性加满冷水，盖上锅盖大火烧开！

4、大火烧开后即可把洗净的鱼丸倒进去继续二次烧开。

5、待鱼丸都浮起来则说明煮熟了，加入适量盐调味即可熄火起锅。

6、最后一步就是将做好的紫菜鱼丸汤装盘，端上桌之前加入适量葱花装饰下即可！