家常做法西葫芦炒肉

1、首先准备一个西葫芦，洗干净切片备用

2、然后准备葱姜蒜，小编不爱吃葱，所以没放，猪肉可以是新鲜的也可以用咸肉哦

3、锅烧热，加葱姜蒜爆香

4、然后加肉翻炒，小编用的是咸肉，如果是香肉先放猪肉，加料酒，生抽、盐、少许酱油，后放葱姜蒜翻炒哦，

5、加入切好的西葫芦

6、翻炒3-5分钟，加入鸡精、大骨香、耗油翻炒出锅

7、如图，香喷喷的西葫芦炒肉就完成喽