红豆派的制作方法

1、准备适量的红豆和蛋挞皮；

2、先把红豆用水泡一下，大概1个小时左右；

3、捞出放入高压锅内，加入冰糖，适量的水，扣盖压20分钟；

4、然后倒入锅内，收干汁，倒入碗中，最后把红豆倒入蛋挞皮中，两边捏在一起；

5、放入烤箱内，200度烤20分钟左右，烤好后取出即可。