卤鸡爪怎么做

1、葱切片。

2、姜切片。

3、鸡爪去爪尖。

4、锅中倒入清水，放入鸡爪。

5、加盐、老抽、桂皮、花椒、八角、葱、姜。

6、大火烧开后，小火慢慢炖20分钟。

7、至鸡爪软烂即可盛出。

8、完成。

9、总结如下。