怎么做咸汤圆汤

 时间:2026-02-14 02:15:31

1、香菇、干贝、虾米分别提前浸泡

怎么做咸汤圆汤

2、萝卜去皮切丝;香菜切段;泡好的香菇切丝,准备姜丝

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3、糯米粉在大碗中, 加入适量热水,用力搓成团,然后掰成一块块,搓成小汤圆

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4、先起油锅,入姜丝、香菇和白萝卜稍炒片刻袪除寒气,盛出待用

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5、锅中加水烧开,入汤圆焯熟捞出待用;

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6、另锅中加水两大碗,加入虾米和干贝,大火烧开后煮5分钟;加入焯熟的汤圆煮至浮起;

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7、然后加入炒过的香菇丝和萝卜丝稍煮一会儿;最后加盐调味,洒上香菜即可。

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