鲜肉馄饨的做法

 时间:2024-11-05 23:37:36

1、肉馅中加少许水搅打上劲。

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2、加入切好的葱花和姜末。

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3、加入上述所有调料。

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4、搅拌均匀。

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5、取一张馄饨皮放在手上,中间放上适量的肉馅。(我是买现成的馄饨皮,也可以自己擀或者压)

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6、如图或者随意对折一下。

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7、首尾相接捏紧。

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8、全部包完。

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9、锅中加水烧开,下入馄饨煮几分钟。

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10、快煮好时淋入鸡蛋液。

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11、出锅前加入少许盐,鸡精和香油。

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12、捞出装盘撒上香菜末。

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13、美美的享用吧。

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