干豆角烧肉的做法

1、干豆角提前用温水泡几小时，捞出沥干水待用

2、五花肉洗净切成小块

3、锅里放入少许油，倒入五花肉，炒至变色

4、加入干豆角炒均匀。

5、再加入生抽、老抽上色炒均匀，

6、加入适量的开水（冷水也可以）

7、把辣椒和八角姜加入~盖上盖子大火开，转小火烧至45~1小时左右。

8、收汁出锅前加适量的盐调味即可