如何制作清炖牛腱

1、将汆烫过的牛腱放入内锅中。

2、再依序放入红萝卜、白萝卜、芹菜段、姜片、盐、米酒、水。

3、盖上锅盖，将限压阀调至密封，按牛肉/羊肉功能键。

4、至烹调时程结束，保温状态时，将限压阀调至排气。

5、让锅内蒸气排出，浮子阀下降，即可开盖。