黄金玉米烙的做法

1、玉米煮熟。

2、剥粒备用。（手剥、刀削请随意）

3、放入淀粉、糯米粉和砂糖。

4、搅拌均匀，让每粒玉米都沾上粉。

5、锅中倒入10毫升芥花油，烧热，转动锅，让油布满锅底。

6、放入玉米，平铺压平。

7、底部定型后，在放入20毫升芥花油，盖过玉米为止。小火慢慢煎熟即可出锅。

8、焦焦脆脆，甜香诱人。