喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡

1、准备好所有原材料。猪肚冲洗干净之后，正反两面用面粉和盐揉搓之后继续冲洗干净，之后焯一下水。

3、将鸡块和白胡椒粒、姜片塞进猪肚。

5、将猪肚放入砂锅中，加入水，大约没过猪肚，电陶炉开动最大档，大火烧开。

7、煮熟的猪肚捞起，放凉之后，用刀切开，取出鸡块，同时猪肚也切成片。

9、出锅前加入适量的盐和白胡椒粉调味。美味的猪肚包鸡就做好了。