鱼头炖粉皮的做法

1、备鱼头，粉皮

2、先煎鱼头，早放盐，鱼更入味

3、煎片刻

4、翻面，两面煎黄

5、放清水

6、烧开煮10分钟

7、将汤煮成奶白色

8、煮浓绸，看看好鲜的鱼汤

9、再倒进粉皮

10、再次烧开，撒上香葱

11、喜欢吃味精的，放点味精，不放更好吃，原汁原味

12、好香的鱼汤