1、西点，是西式糕点的简称，也是烘焙行业的统称。
2、西点本身并不是某一款具体的产品，面包和裱花的所有产品都可以叫西点，很多小伙伴会把西点理解成烘焙，这是不对的。
1、西点已成为人们日常生活中不可缺失的部分，由于西点行业的快速发展，对西点师、蛋糕师、烘培师人才的需求量也相应增加，专业的西点人才供不应求。
2、开店，成为烘焙店创业老板，选址、定位、运营做好后，高盈利自然会有。
3、就业，努力成为行业内技艺精湛的名师，轻轻松松就能月入过万。
4、开私房店，打通周围人脉做好营销后，兼顾自由的同时，还能有不错的收入。
