怎么做毛蛋好吃？

1、首先准备一些毛蛋，毛蛋煮熟后切片 ，起锅烧油。

2、把毛蛋煎干一点儿 ，撒上一勺烧烤料，煎出香味 。

3、盛出装盘，就可以开吃了，又香又好吃。