番茄鸡蛋汤怎么做呢

1、如图，将新鲜的番茄和香葱用清水洗净，然后切好备用。

2、如图，锅内放入适量色拉油，烧至七成热时放入番茄翻炒两下。

3、如图，加入适量清水，放入香葱，大火将其烧开。

4、如图，选择两只新鲜鸡蛋打入碗中用筷子搅拌几下。

5、如图，把鸡蛋液倒入锅中，放入适量食盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。

6、鸡蛋熟透后关火，把美味的番茄蛋汤盛入碗内即可食用。