胡萝卜土豆炒肉丝这样做

1、猪肉洗净切丝，葱姜切丝备用

2、土豆胡萝卜洗净切片

3、热锅放油烧热

4、加入葱姜等爆香

5、加入肉片翻炒至断生，加入适量老抽生抽翻炒熟

6、加入胡萝卜片翻炒

7、翻炒片刻加入土豆片继续翻炒至菜熟

8、加入适量食盐翻炒匀，即可出锅