怎样晒干辣椒又红又亮

1、步骤1：在通风阴凉地方晒辣椒是又亮又红的，准备好纸盒纸、辣椒、剪刀等材料。

2、步骤2：盒子拆开平铺把辣椒均匀的放在纸盒上，在外边阴干一天茎就会缩些。

3、步骤3：用剪刀把茎剪掉，可以让辣椒的自由收缩锁住茎托的小气孔，辣椒的香味不会跑。

4、步骤4：每天翻一次辣椒。

5、步骤5：晒了半个月后的辣椒。

6、步骤6：晒干后密封保存。