怎么做烫面馅饼？

1、首先在面粉里加入开水，揉成光滑的面团刷上食用油，醒发备用。

2、然后把韭菜切碎，倒入炒熟的鸡蛋，加虾米，鸡精，十三香，食用油等，翻拌均匀。

3、最后把面团擀成薄饼包上韭菜馅，平底锅熟油，放入馅饼煎至两面金黄即可。