上海菜饭的做法

 时间:2024-10-12 13:39:00

1、米淘洗干净浸泡30分钟。

上海菜饭的做法

3、青菜洗净切碎,沥干水分,过油炒一下,加一点点盐(防止菜变黄用)。

上海菜饭的做法

5、等饭收干水分后,加入青菜,一块熟猪油继续煮到饭熟后,加入味精或者鸡精,还有一点点糖拌匀,继续将饭保温10分钟即可~保温不要太久,否则青菜就太烂了~

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