泄油瘦身汤的配方

1、首先将所有食材洗净，全部切碎，准备的是三人份，洋葱切丁，西红柿尽量切小，卷心菜每叶撕下后冲洗干净，再切成小块。

2、然后锅中放入葵花油，放入洋葱丁，翻炒两分钟左右。

3、再加入火腿切丁，翻炒几下。

4、再放入西红柿丁，一定要用长时间翻炒，成为西红柿泥，出西红柿汤汁。

5、随后加入卷心菜，多多翻炒几次后，看到菜有些软之后，倒入适量的水，倒入番茄酱，均匀后，盖上锅盖，小火慢炖十分钟。

6、打开锅盖，放入适量的盐，点一点香油，搅拌均匀后，即可出锅。