蒜蓉粉丝虾的做法

1、粉丝用清水泡软

2、大蒜切成蒜末

3、粉丝泡软后平铺盘中，懋鲕壶迎基围虾用剪刀剪开虾背，取出里面的黑线，冲洗干净，把虾尾剪去，全部处理干净，摆入粉丝上，依次摆好

4、锅中倒入适量油，油3成热，放入切好的蒜末炒香，接着加入2勺生抽、1勺蚝油，少许白糖

5、加入少许清水

6、煮开，加入少许白胡椒粉和少许盐

7、然后用锅铲舀入每个虾里，

8、锅中水开，放入锅中隔水蒸4分钟左右，焖2分钟

9、然后撒入葱花，小米圈，最后浇入一勺热油，激发出葱香味

10、一道美味得蒜蓉粉丝虾就做好了