1、将黄瓜切条。
2、装入碗中。
3、胡萝卜切条。
4、尖椒切段。
5、豇豆切段。
6、将清水煮沸。
7、放入盐。
8、藕片焯烫。
9、捞出过冰水。
10、豇豆焯烫，捞出备用。
11、向黄瓜条中撒入盐。
12、抓匀杀水。
13、加入尖椒段。
14、加入胡萝卜条。
15、抓拌均匀。
16、加入豇豆段。
17、加入生花生仁。
18、揉捏至黄瓜条变蔫儿。
19、放入藕片。
20、放入熟白芝麻。
21、抓拌均匀。
22、向锅中倒入酱油。
23、倒入白醋。
24、倒入白酒。
25、倒入白糖。
26、放入鸡精。
27、放入姜片。
28、放入蒜片。
29、搅拌溶解制成酱汁。
30、倒入八宝菜中拌匀。
31、盖上保鲜膜。
32、放入冰箱冷藏腌制4小时。
33、成品图。
