奶香味馒头的做法

1、找来干净的不锈钢盆或是塑料盆，倒入面粉和白糖，中间做一个小窝，放入发酵粉，倒入牛奶，开始揉面。

2、把面粉揉成光滑的一块，然后盖上盖子，发酵20分钟。

3、把醒好的面不停的揉成光滑，揉面的手法有点像搓衣服，重力在手的后掌处。

4、把揉好的面切成或揉成形状，放入锅内，盖上盖子，继续醒面30分钟。

5、面醒好后点火蒸，先中火大概20分钟，再大火10分钟，然后关火，焖5分钟，即可。

6、香喷喷的奶香味馒头就出锅啦。