自制茄汁青鱼

1、​青鱼洗净切段

2、先用姜片擦下锅，这样鱼就不沾锅，热锅热油，姜片爆香，放白糖溶化­

3、青鱼沥干水，放里两面各煎2分钟左右­

4、小袋的番茄酱，我都放里了

5、两面各煎两分钟后，添水，刚末过鱼就可以了，放番茄酱，盐、蒜等各种调料，开始炖了

6、大火烧开，小火炖，大概15分钟吧，香味就满屋啦，哈哈

7、盛到盘子里面！很香啊，

8、我的饭碗~光顾着照相显摆，老公把一锅饭都吃了­