怎么做巧克力坚果碎曲奇

1、首先，碗中加入黄油，加上80克的糖分。

2、加入巧克力，用刮刀将巧克力混合均匀。

3、加入淡奶油，放入杏仁粉，巧克力粉，将其混合均匀。

4、低筋面粉是饼干口感酥脆的关键所在。

5、选择喜欢的坚果，将其碾压成颗粒。

6、然后滚成一个圆球，再在坚果上面滚一滚。

7、把塑形好的曲奇放在烤盘上面。

8、烤箱预热15分钟，保持180°C，烤制15分钟即可。