「焦糖爆米花」的做法

 时间:2024-10-14 19:30:40

1、锅中放油,油热了放入玉米粒

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3、噼里啪啦

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5、中火,锅中放入白糖、水,轻轻晃动一下锅,不要搅拌

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7、【不放黄油的话糖熬到这个程度,颜色比较深,有黄油的忽略这一步】

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9、开始翻炒,这个时候可以把火调小,尽量多翻炒一下,让每一颗爆米花都能裹满糖浆,差不多的时候出锅晾凉

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11、感觉黄油放不放的都无所谓,两个味道都差不多,没吃出什么区别

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