凉拌绿豆芽家常做法

1、绿豆芽洗干净，淖水，用冷水冲洗至冷，大蒜拍碎备用。

2、将淖好的绿豆芽装盘，加盐、生抽、耗油、醋、大蒜、花椒粒、白糖，加好之后，锅里烧热油，烧至滚烫，直接浇上去，一份清爽可口的凉拌绿豆芽就做好了。