洋葱怎么烧好吃——洋葱菌菇烧土豆

1、土豆去皮切厚片，蟹味菇洗净掰开，洋葱去皮改刀。

2、锅入少许油，先入洋葱小火煸炒。

3、炒制洋葱变透明变软时加入蟹味菇翻炒。

4、炒制蟹味菇出水变软时加入土豆。

5、加热水没过锅内的菜，中火煮沸。

6、加入一匙生抽调味，继续煮至土豆变酥。

7、大火收干汤水即可出锅。