酸奶冻怎么做的

1、自制酸奶把纯牛奶放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。味道纯正，口感细腻。

2、准备果干把樱桃切成小颗粒状，准备20g蔓越莓干、20g葡萄干、20g杏仁、20g草莓干。

3、搅拌磨平准备一个托盘，铺入烘焙用油纸。倒酸奶，大约1厘米的厚度，淋入一些蜂蜜 ，添加樱桃、葡萄干、蔓越莓干等，搅拌磨平。

4、放冰箱冷冻把模具放入冰箱中冷冻层过夜，第二天拿出即可食用。